//
archives

Archive for

10 foods that you shouldn’t reheat in a microwave

Some 30 years ago, American kitchens received the gift of the microwave and quickly became dependent on it for lightning-fast heating. Younger generations can’t even imagine making oatmeal, hot chocolate, or popcorn without it. And yet so many of us are using the microwave incorrectly for reheated foods. Sure, we know to never zap aluminum … Tiếp tục đọc

Gia đình tôi (2) * Duy Lam

LIÊN Liên có một dáng đi rất đẹp, mềm rẻo và uyển chuyển như một con mèo. Liên tự phụ về dáng đi của mình lắm nhưng Sơn trái lại chỉ cho rằng Liên chỉ điệu: Liên đi đứng bật bật như cái lò so không hề khoan thai giống như nữ hoàng Elizabeth. Thật … Tiếp tục đọc

Đọc lại ‘La Sơn Phu Tử’ của Hoàng Xuân Hãn

Cao Huy Thuần Bác Hãn – xin được gọi như vậy như đã gọi lúc Bác sinh thời – viết lời Tựa cho tác phẩm La Sơn Phu tử vào tháng 5 năm 1945, ba tháng trước Cách Mạng Tháng Tám, lúc mà Bác là nhân vật chủ chốt được vua Bảo Đại mời vào Huế để … Tiếp tục đọc

Gia đình tôi (1) * Duy Lam

Duy Lam tên thật Nguyễn Kim Tuấn, ông sinh năm 1932 tại Hà Nội, là con ông Nguyễn Kim Hòa và bà Nguyễn thị Thế. Mẹ ông là em gái của Nhất Linh, Hoàng Đạo và là chị Thạch Lam. Duy Lam là thành viên trẻ tuổi nhất, gia nhập Tự Lực Văn Đoàn năm … Tiếp tục đọc

101 điều thú vị về trái đất

Chúng ta đang sống trên một quả cầu đầy những điều kỳ quặc và độc đáo. Thực chất nó không phải hình cầu mà là một hành tinh hoang dại, lổn nhổn những ngọn núi lửa lụi tàn, rung chuyển bởi các trận động đất kinh hoàng, ngập chìm trong những cơn đại hồng thuỷ. … Tiếp tục đọc

Tiếc Tết xưa – Lê Ngọc Dương Cầm

Trong thời đại sống vội, tận dụng từng phút cho công việc, người ta ngày càng hờ hững với Tết. Cái không khí háo hức chào đón nàng Xuân không còn như cách đây hàng chục năm. Chợt tiếc cho những cái tết thời xa vắng, nay chỉ còn trong ký ức những người lớn … Tiếp tục đọc

Phiên chợ quê ngày Tết – Phan Văn Thanh

Chỉ cần một chút tình quê, pha chút lãng mạn, cộng thêm chút yêu thương thế là chúng ta đã có cả một phiên chợ quê ngay trong lòng nỗi nhớ… Nếu có dịp nào đó bạn rong ruổi, lang thang về một vùng quê, hãy dành một chút thời gian để lắng nghe âm … Tiếp tục đọc

Covid-19 : Nhiều gia đình người Việt ở Cali năm nay sẽ ăn một cái Tết rất buồn

Hoa Kỳ hiện là quốc gia có số tử vong vì dịch Covid-19 nhiều nhất thế giới, nay đã vượt ngưỡng 450.000, trong đó bang California đã có trên 45 ngàn ca, tính đến ngày 05.02.2021. Thuộc bang California, Quận Cam (Orange County), nơi tập trung cộng đồng người Việt đông nhất tại Mỹ, vẫn … Tiếp tục đọc

Chiếc xích lô chở mùa Xuân – Đỗ Tân

1Tân ngồi vắt vẻo trên chiếc xích lô ngước nhìn những tảng mây trắng lững lờ trôi trên nền trời xanh thẫm, lòng bâng khuâng nhớ tới những ngày tháng cũ. Lúc ấy vào khoảng mười giờ sáng. Từ khi đạp xe ra khỏi nhà sáng sớm tới giờ anh vẫn chưa kiếm được một … Tiếp tục đọc

Tháng chạp tàn – Hoàng Nga

Cuối năm, thỉnh thoảng lắm mới có vài giọt nắng rớt vội qua hiên nhà. Bầu trời tháng Chạp đùng đục, lờ nhờ. Chẳng thấy mây đâu mà chỉ thấy cả không gian trắng xám, nhàn nhạt y hệt như một ly sữa lớn pha loãng. Mặt trời lên muộn và luôn luôn tắt sớm. … Tiếp tục đọc

Sinh mệnh truyện ngắn vào thế kỷ 21 – Ngu Yên

Lãnh vực truyện ngắn trên toàn cầu, gần đây, xảy ra những chuyện lạ lùng. Khiến cho văn học tự hỏi: Truyện ngắn đang hấp hối hoặc đang trở mình? Ngoài thị trường thương mại, truyện ngắn không bán được, những tuyển tập truyện ngắn chỉ mang tính cách lưu giữ văn học, nhất là … Tiếp tục đọc

Tranh chăn trâu đại thừa và thiền tông

MỤC NGƯU ĐỒ là tranh chăn trâu. Tranh ra đời tự triều đại nào, dưới ngọn bút lông nào, khó mà tra cứu cho đích xác được. Điều chắc chắn là tranh có từ xa xưa lắm, ban đầu chỉ có sáu bức, sau thất lạc luôn. Mãi đến từ đời nhà Tống, thế kỷ … Tiếp tục đọc

Tết trong ký ức của nhà văn Tô Hoài

Miên Thảo & Hồng Sâm  Cứ mỗi khi Xuân ngập ngừng gõ cửa với màu đào đang thắm, mưa phùn lây phây, nhà văn Tô Hoài lại vương vấn trong nỗi nhớ da diết về Tết xưa. Ấy là ngày Tết khi nhà văn còn là một cậu bé, thích chạy dọc sông Tô Lịch đúc dế, … Tiếp tục đọc

Ngày xưa làm báo Tết * Văn Quang

Hằng năm cứ đến ngày giáp Tết Âm Lịch, mọi người đều thấy các cửa hàng bán báo rực rỡ hẳn lên bởi hình bìa của những tờ báo xuân. Đủ thứ màu sắc của những tờ báo khổ lớn treo toòng teng trên những chiếc dây trước sạp báo bay phất phới, không khác … Tiếp tục đọc

Tết của một thời – Phạm Công Luận

“Lo mà lấy nước đổ đầy lu đi, cúng giếng đến nơi rồi kìa!”. Năm nào cũng vậy, bầy con nít bắt đầu nghỉ học sau khi ăn liên hoan tết là má tôi nhắc mấy ông con trai câu đó. Hăm ba, hăm bốn tháng chạp thì còn sớm, lấy nước xong rồi cũng … Tiếp tục đọc

Trị mất ngủ bằng melatonin và magnesium – Bs Hồ Ngọc Minh

Thỉnh thoảng bị mất ngủ là chuyện thường. Bạn chỉ nên quan tâm nếu tình trạng mất ngủ xảy ra thường xuyên làm ảnh hưởng đến sức khỏe, hiệu suất làm việc cũng như chất lượng của đời sống hằng ngày. Số giờ cần ngủ thay đổi tùy theo mỗi cá nhân, nhưng trung bình … Tiếp tục đọc

Ai người vô tội ? – H. Nilsen

Chúng chủ động cho xe vượt lên trước xe anh. Một thằng nhân cơ hội ném theo chiếc vỏ chai. Thiếu tí nữa thì trúng kính chắn gió. Chiếc vỏ chai thứ hai vỡ tan khi đập đúng vào lưới bộ tản nhiệt. Đám đông vây kín phòng làm việc của viên cảnh sát trưởng. … Tiếp tục đọc

Bí quyết dưỡng sinh của người xưa – Tuệ Minh

Mặc dù hoàn cảnh sống của chúng ta ngày nay đã khác xưa rất nhiều nhưng những nguyên tắc dưỡng sinh do cổ nhân đúc kết ra thì vẫn luôn hiệu quả. 1. Ăn no không gội đầu, đói không tắm. Rửa mặt nước lạnh, vừa đẹp vừa khỏe. Mồ hôi chưa khô, đừng tắm nước … Tiếp tục đọc

Nữ sĩ Tôn Nữ Thu Hồng

Tôn Nữ Thu Hồng, sinh ngày 19 tháng 7 năm 1922 tại Tourane (Đà Nẵng), nhưng quê quán gốc là làng Thần Phù, huyện Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên. Bà thuộc dòng dõi hoàng tộc nhà Nguyễn, trước học ở Tourane, sau vào học trường Đồng Khánh. Năm 18 tuổi (1940), bà cho xuất bản … Tiếp tục đọc

Sài thành, tứ đại danh ca * Khuất Đẩu

Nghe tin nữ danh ca Lệ Thu qua đời, tôi bỗng nhớ hai câu thơ trong bài Long thành cầm giả ca của đại thi hào Nguyễn Du. “Tây Sơn cơ nghiệp nhất đán tận tiêu vongCa vũ không lưu nhất nhân tại”! (Tây Sơn cơ ngiệp tan rồi/ chỉ còn sót lại một người cầm ca!). … Tiếp tục đọc

Thư viện

Chuyên mục