-
Theo dõi
Đang theo dõi
Đã có tài khoản WordPress.com? Đăng nhập.
Ông Huỳnh Chiếu Đẳng: Chất phụ gia là những chất được người ta thêm vào trong thục phẩm với mục đích tạo ra màu sắc, hoặc tạo ra mùi thơm, hoặc bảo quản những thực phẩm chế biến sẵn cho lâu hư. Từ lâu đời rồi người ta đã biết dùng các chất phụ gia như … Tiếp tục đọc
1. Trong số bằng hữu văn nghệ từ thuở hai mươi, Hoàng Trúc Ly đối với tôi là người bạn thân thiết trên nhiều phương diện, trong có việc làm nhật báo, tuần báo, các tạp chí văn chương ban ngày; và đêm đêm, dăm bữa, nửa tháng, nâng ly bồ đào mỹ tửu nơi … Tiếp tục đọc
Lời giới thiệu: Do nhu cầu ghi lại cho lịch sử và các thế hệ tương lai, chúng tôi thực hiện những bài viết này. Loạt bài bên dưới do bốn người — nhà văn Giao Chỉ, ký giả và phóng viên nhiếp ảnh NgyThanh, Trùng Dương và Nguyễn Kinh Châu — viết từ bốn … Tiếp tục đọc
#TeresaMai #SangeetaKaur #VietfaceTV Phỏng Vấn Teresa Mai (Sangeeta Kaur) Nữ ca sĩ gốc Việt đầu tiên thắng giải Grammy | Thanh Thảo Show The Jimmy TV – Chân Dung Nghệ Sĩ The Portrait of Sangeeta Kaur Teresa Mai Journey to GRAMMY Awards Bài liên quan : Nữ ca sĩ gốc Việt đoạt giải Grammy danh … Tiếp tục đọc
Phạm Lê Huy Một bài viết của tôi đăng trong Đặc San Cường Để – Nữ Trung Học Quy Nhơn năm 2010 có đoạn : “… Trong đó có bài Đánh Trong Thành Phố của Trần Hoài Thư viết về trận đánh giải vây thị xã Quy Nhơn vào Tết Mậu Thân 1968 tại Cây … Tiếp tục đọc
Kiều Loan sưu tầm Sinh ngày 6 tháng 5, 1988 tại Pháp, cô gái khi cười duyên có lúm đồng tiền trên má nổi bật trên đài truyền hình tư nhân số 6 từ năm 2017. Thật là một trường hợp điển hình cho sự thành công trội bật của người Việt lưu vong trên … Tiếp tục đọc
Đoàn Hưng Nói về nền âm nhạc ca khúc Việt Nam, rất nhiều người có cùng nhận xét: khán giả cả trong nước lẫn hải ngọai vẫn thích nghe những ca khúc sáng tác trước 1975 hơn là sau này. Cũng chỉ trong khỏang thời gian ba thập niên, những nhạc sĩ Việt Nam trong … Tiếp tục đọc
Cộng Hoà Séc là một trong những “miền đất hứa” của người Việt Nam đi tìm cơ hội phát triển ở nước ngoài. Nhờ mối quan hệ mật thiết giữa hai quốc gia, cộng đồng người Việt hình thành và lớn mạnh theo thời gian, kéo theo các hình thức phạm tội gia tăng. Đặc điểm gây khó … Tiếp tục đọc
Lê Học Lãnh Vân Tôi nhỏ hơn Phạm Duy hơn ba mươi tuổi, chưa từng tiếp xúc cá nhân với ông trước năm 1975 dù cùng sống ở Sài Gòn, chẵng những vậy mà còn có ý né ông nữa. Năm 1989 Phạm Duy sang Pháp, dịp đó tôi được gặp ông hai lần. Một … Tiếp tục đọc
Phan Nhiên Hạo phỏng vấn nhà văn, nhà thơ Viên Linh Viên Linh là một tên tuổi lớn của văn chương miền Nam trước 1975. Ông đã in cả chục tác phẩm truyện, thơ. Nhưng Viên Linh cũng là một người làm báo kỳ cựu, có lẽ kỳ cựu nhất trong giới nhà văn từ … Tiếp tục đọc
Những câu hỏi của tựa bài viết này chính là đề mục của một chương-trình 20/20: “What is Heaven? Where is it? How do we get there?” do Barbara Walters thực-hiện, đã được phát sóng ngày 6, tháng 7, 2012 trên truyền hình “abc” Hoa-Kỳ. Bà là một phóng-viên kỳ-cựu trong giới truyền-thông từ năm 1961 cho đến … Tiếp tục đọc
Với sự am hiểu sâu sắc, nhạc sỹ Nguyễn Ánh 9 không ngần ngại ‘mổ xẻ’ các gương mặt đình đám nhất làng nhạc Việt như Thanh Lam, Đàm Vĩnh Hưng, Mỹ Tâm, Hà Hồ. Với thâm niên 60 năm trong nghề, nhạc sỹ Nguyễn Ánh 9 cho rằng thị trường âm nhạc Việt Nam hiện nay chỉ có giải trí. Ông nói:Việt Nam hiện … Tiếp tục đọc
(Nguồn : YouTube / tvONE)
An Phong Nhiều người đã mệnh danh năm 1970 là năm của đàn bà nổi dậy. Nhận xét này thật đúng trong khung cảnh Việt Nam. Suốt một năm qua, phụ nữ xứ ta đã vùng lên không ngừng. Hết bà Thoa, bà Thu gây sóng gió ở Hạ Viện tới bà Thành, ở ngoài … Tiếp tục đọc
Trọng Thành / RFI Khủng hoảng Covid-19 gây tổn thất nặng nề tại Sài Gòn. Thủ phủ kinh tế Việt Nam chiếm khoảng 80% số ca tử vong toàn quốc. Sau ba tháng dịch bệnh hè năm 2021, theo số liệu chính thức, khoảng 8.000 người qua đời vì Covid. Tuyệt đại đa số người chết … Tiếp tục đọc
Thérèse de Saint Phalle hỏi và ghiHoàng Tuyết Sơn dịch (Tựa gốc : William Styron sau một chuyến đi) William Styron là nhà văn Hoa Kỳ độc nhất được mời dự đại hội các nhà văn Xô-Viết. Bài phỏng vấn dưới đây, được trích dịch từ tuần san Le Figaro Littéraire, số 1173, ghi lại … Tiếp tục đọc
After almost six decades as a photographer, Richard Drew has learned a basic rule: “That you can be two hours early, but you can’t be a 60th-of-a-second late. In other words, if you’re not there when it happens, you can’t take a picture of it.” Drew, who has worked for the Associated Press for the … Tiếp tục đọc
Một thế kỷ sau cuộc hành trình xâm lược, chinh phục, và tìm hiểu Việt Nam, người Pháp đã để lại một ‘di sản’ tư liệu phản ánh lịch sử, văn hóa, xã hội và con người Việt Nam. Ngày nay chúng ta cần có cách tiếp cận nào đối với nguồn tài liệu này để có thể hiểu một … Tiếp tục đọc
Thu Hằng / RFI Chiến Tranh Thế Giới II, khiến vài chục triệu người chết, chính thức chấm dứt vào 23 giờ 01 ngày 08.05.1945. Pháp, thuộc phe đồng minh, đã huy động hàng chục nghìn người từ các thuộc địa để phục vụ cuộc chiến chống phát xít Đức, trong đó có khoảng 20.000 … Tiếp tục đọc
Ông Huỳnh Chiếu Đẳng, cựu giáo sư bộ môn Lý-Hoá nhiều năm giảng dạy tại Việt Nam, nay đang định cư tại Mỹ. Ông là người thường xuyên nghiên cứu và có nhiều bài viết về đề tài an toàn vệ sinh thực phẩm. Ông Huỳnh Chiếu Đẳng: Chất phụ gia là những chất được người … Tiếp tục đọc
thân tri 