//
archives

Quê Hương

This category contains 443 posts

Ký giả mất tích Mike Langford và Sài Gòn thập niên ’60 (1) * Triệu Phong

Lời giới thiệu Bài đọc đăng nhiều kỳ này dịch từ chương ba của cuốn “Highways to a War” có tựa đề “The Delta,” tức Đồng Bằng Sông Cửu Long, của tác giả người Úc Christopher J. Koch. Tác phẩm được giải thưởng The Miles Franklin Award 1996. Chuyện kể về phóng viên chiến trường … Tiếp tục đọc

Bài học cao su

Một thời khắp các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên ầm ầm chặt rừng để trồng cao su. Loài cây cho ra những hạt mủ từng được ví là “vàng trắng” này giúp nhiều địa phương đổi thay bộ mặt, nhưng cái giá phải trả cũng không hề nhỏ. Phá bỏ cao su ồ ạt … Tiếp tục đọc

Bếp Huế tại nước Đức * Thái Kim Lan

Từ trước đến nay, tôi đã viết nhiều về các công trình nghiên cứu văn hóa Đông Tây trên các lãnh vực khác nhau, duy có một đề tài mà tôi ít đả động đến – xem như là cất riêng – đó là chuyện năm 1984 tôi thành lập và phát triển tiệm ăn … Tiếp tục đọc

Làng ‘nghiện’ thịt chuột ở Hà Nội

Cứ đến tháng 9 âm lịch, khi vụ lúa mùa vừa kết thúc, người dân làng Canh Nậu (Thạch Thất, Hà Nội) lại lùng sục khắp các cánh đồng để bắt chuột. Món ăn này dần trở thành “đặc sản” ở làng, từ trẻ em đến người già, phụ nữ ai cũng “nghiện”. Theo các … Tiếp tục đọc

Gió đưa cành trúc la đà * Vũ Quốc Thúc

Mới đây tôi được đọc trên mạng lưới Internet một bài phiếm luận lý thú về hai câu thơ, thời tiền đô hộ Pháp. Đó là hai câu lục bát:Gió đưa cành trúc la đà,Tiếng chuông Thiên Mụ, canh gà Thọ Xương … Ngay từ hồi còn học ở Trường Thành Chung Nam Định (1934 – … Tiếp tục đọc

Tỷ phú Phạm Nhật Vượng mang xe máy điện đến với VN

By John Boudreau and Nguyen Kieu Giang Nhà tỷ phú Phạm Nhật Vượng muốn giúp 96 triệu người dân trong cả nước Việt Nam được đi những chiếc xe máy thân thiện với môi trường, thay thế những chiếc xe máy chạy xăng ồn ào bằng xe máy điện. VinFast – chi nhánh của tập … Tiếp tục đọc

Paul Doumer dưới mắt Claude Bourrin – Vương Hồng Sển lược dịch

Trên đây là mấy trang trích trong quyển Pháp văn nhắc lại ông Paul Doumer, do ký giả kỳ cựu Claude Bourrin viết và in năm 1940, cho biết cảm tưởng riêng mến tiếc một người “vẫn là Tây thuộc địa” nhưng vừa hết lòng vì quê hương Pháp quốc, vừa phục vụ tất tình … Tiếp tục đọc

Tiền cà phê tập tuồng đi vào ‘luật cải lương’

Ngành Mai Luật cải lương Một vấn đề của hoạt động nghệ thuật cải lương, tuy nhỏ nhưng nếu không được thực hiện nó sẽ thành chuyện lớn, đưa đến hậu quả khó lường về sau, như làm mất lòng số đông và có thể nghệ sĩ đang cộng tác bỏ tập tuồng, và nhiều … Tiếp tục đọc

Vì sao trình độ Anh ngữ của học sinh Việt Nam phát triển mà điểm thi tốt nghiệp kém?

Kết quả cao hơn năm trước, nhưng vẫn dưới trung bình Truyền thông Nhà nước Việt Nam cho biết có 749 ngàn thí sinh thi môn Anh văn trong kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông (THPT) năm 2020, diễn ra trong hai ngày 9 và 10/8. Bộ Giáo dục-Đào tạo vừa công bố … Tiếp tục đọc

Đà Nẵng – nhìn từ quá khứ

Nguyễn Thị Hậu Đà Nẵng như một cánh cửa mở vào xứ Quảng, nhưng dường như có sự “đứt gãy” kỳ lạ giữa quá khứ vùng đất Amavarati một thời lừng lẫy và đô thị – quân cảng, hải cảng Tourane/Đà Nẵng từ giữa thế kỷ 19 đến nay. Miền Trung nước ta có thể … Tiếp tục đọc

Bảy ngày ở Quảng Trị (4) – Nguyễn Ngọc Ấn

Khi tôi choàng tỉnh dậy thì trời đã tối, không có trăng nhưng ánh sáng từ những vì sao trên nền trời trong vắt cho tôi thấy mờ mờ cảnh vật. Thế là tôi bắt đầu nhắm hướng nam thẳng tiến. Đêm đó tôi đã đi được khá xa (không biết là bao nhiêu xa) … Tiếp tục đọc

Bảy ngày ở Quảng Trị (3) – Nguyễn Ngọc Ấn

Xe Dodge của hai thầy trò tôi không thể nào chạy trên đường được nữa nên Hải quẹo xuống bên đường để chạy tiếp. Bánh xe lún xuống cát tung lên tung tóe mà xe không tiến lên được là mấy, Hải phải sang số cho xe chạy cả 4 bánh để có sức kéo … Tiếp tục đọc

Bảy ngày ở Quảng Trị (2) – Nguyễn Ngọc Ấn

28-4-1972 Ánh nắng rực rở của một ngày mới chiếu qua cửa sổ đánh thức mọi người. Chỉ có một nhà vệ sinh nhỏ cho bác sĩ trực nên phải luân phiên xử dụng. Ai sửa soạn xong đi xuống nhà ăn trước vì các bà sơ có lo cho anh em ăn sáng rất … Tiếp tục đọc

Bảy ngày ở Quảng Trị (1) – Nguyễn Ngọc Ấn

Tôi là một Y sĩ Trung úy mới tốt nghiệp khóa 18 Y Nha Dược sĩ Hiện dịch hồi tháng 12 năm 1971. Trong suốt thời gian còn học trong trường, trong đầu tôi, lúc nào tôi cũng nghĩ mình sẽ chọn Binh chủng Nhảy Dù khi ra trường nhưng hoàn cảnh làm tôi đã … Tiếp tục đọc

Vì sao không thấy gánh hát Ấn Độ ở Việt Nam?

Người Ấn ở VN qua nhiều thế hệ Có người thắc mắc nói rằng người Ấn Độ ở nước ta khá đông, qua nhiều thế hệ, họ có cả Chùa Chà ngay tại Sài Gòn gần chợ Bến Thành, có nhà hàng Chà ở góc đường Nguyễn Trãi, Trần Bình Trọng, luôn có thực khách … Tiếp tục đọc

Hình ảnh nhạy cảm trên facebook và rủi ro

Hiện nay có một số các cô gái trẻ trong độ tuổi trên dưới 20 thi nhau đăng những hình ảnh mát mẻ trên trang Facebook cá nhân của họ. Số lượng các cô gái này tuy chưa nhiều nhưng nó đang dần trở thành một xu hướng nguy hiểm, ảnh hưởng không nhỏ tới … Tiếp tục đọc

Vua Bảo Đại và Tam Bất Lập của Nhà Nguyễn * Lâm Vĩnh Thế

          Trong các câu chuyện trà dư tửu hậu về Nhà Nguyễn, chúng ta thường nghe nói tới các cụm từ “Tam Bất Lập, Tứ Bất Lập, Ngũ Bất Lập” để chỉ các điều mà vương triều này gần như tuyệt đối coi là những chuyện cấm kỵ, không được phép làm. … Tiếp tục đọc

Góc khuất sau các cuộc thi ‘hoa hậu ao làng’ của VN

        Năm 2009, Mỹ Xuân đăng quang tại cuộc thi Hoa hậu Nam Mekong 2009. Tuy nhiên, người ta chỉ biết đến cuộc thi này là nhờ “công lớn” của hoa hậu Mỹ Xuân. Vào tháng 6.2012, đường dây “Bán dâm cao cấp” quy tụ nhiều gái gọi cao cấp gồm hot … Tiếp tục đọc

Dòng nhạc lính theo thời gian

        Trong giai đoạn của những năm 1954 đến 1975, có những ca khúc được sáng tác để nói lên hình ảnh và cuộc đời của những người lính. Rộng hơn nữa là hình ảnh chung cho các gia đình miền Nam thời đó. Bởi vì hầu như gia đình nào cũng … Tiếp tục đọc

Giấm nuốt, món ngon xứ Huế

      “Nghe đến tên Nuốc, nếu không phải là người Huế, chắc hẳn ai cũng có một chút tò mò về món ăn này. Nuốc là loại động vật nhuyễn thể, không xương. Ở dưới nước, chúng trong suốt.Vớt ra khỏi nước, chúng đổi sang màu trắng sữa, phớt xanh da trời hay hồng … Tiếp tục đọc

Thư viện